В стакан насыпать сахар. Половинку лайма разрезать на 2 четвертинки и выжать в стакан сок. Шкурку тоже бросить в стакан. Положить в стакан мяту и растереть все это пестиком (ну или крепкой ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. Затем сверху насыпать колотый лед, где-то до середины стакана. Налить ром и сверху залить тоником. Украсить кружком лайма и веточкой мяты.
UP — доверху. Чтобы получилось действительно вкусно, лучше использовать именно коричневый сахар, а не белый и не сахарный сироп, лаймы, а не лимон. Так же лучше выбрать хороший ром!
С каких это пор для Мохито используется «низкий широкий стакан»? В Куба Либре — можно и нужно использовать такой стакан, но не в Мохито. В низкий стакан 200 мл + куча льда — просто физически не поместятся.
Лис
Добавить фотографию
